很多很多年以前，当我还是个小屁孩的时候，电视上经常播一个很温馨的黑芝麻糊的广告。悠长的小巷，暖暖的路灯光之下，一个挑担的小贩的声音悠远回长：“卖芝麻糊咧！” 一个小孩子，拿着一个空碗，远远的一蹦一跳跑来，急不可待的买一碗黑芝麻糊，吃的香极了。这时候，画外音不失时机的响起：“一缕浓香，一缕温情，xx牌黑芝麻糊。”

从此，黑芝麻糊就在我的心里种下了温情的种子，看，这是个多么成功的广告啊，每每吃到芝麻糊的时候，我就会想起那个小孩满足的样子，暖暖的感觉也随着芝麻糊的香气涌起。

原料：

1杯黑芝麻
1/4杯糯米粉
1/3杯白糖 （或根据个人口味增减）

做法：

黑芝麻放到大铁锅里用小火慢慢的炒熟，冷了以后用咖啡研磨机（coffee grinder）打成黑芝麻粉。烤过的芝麻会出油，打的时候有一部分会黏在一起，用叉子压一压就散了

糯米粉也同样放到大铁锅里用小火慢慢炒熟，盛出备用。

将黑芝麻粉，糯米粉和白糖混合均匀，就成了黑芝麻糊粉啦！ 早上起来，用开水一冲就可以吃了，真正简单方便的营养早餐。记得一定要用开水，我用过温水，根本不能成糊，而是稀汤汤的样子。

小提示：

炒芝麻和糯米粉的时候不能着急，一定要用小火慢慢炒，不然容易糊哦！

还可以把花生核桃之类的东西炒香，不过要炒得更干一点，也可以用烤箱烘干，一起打成粉，非常非常香。

一定要用开水冲芝麻糊，若是水温不够，不能成糊，可以放入微波炉里转30秒到1分钟左右，就可解决问题。

干的芝麻糊粉可在密封的罐子里保存两三周的时间。