说实话，我不爱吃山核桃派，但小凯同学爱吃，所以偶尔会给他做。。。嘿嘿嘿。。。看来我还算是个贤惠的老婆。。。
加了巧克力豆，用小凯同学的话来说，是“更加好吃了”！ O(∩_∩)o…
原料：
3个大号鸡蛋，放置室温
2大勺黄油，融化开
3/4杯玉米糖浆（corn syrup）
1茶勺香草精（vanilla extract）
1/2茶勺盐
1杯山核桃（pecan）
1杯黑巧克力豆
1张9英寸冷冻派皮
做法：
烤箱预热到375F/191度。
派皮按包装上的说明在室温下解冻。
将派皮放到同样大小的派盘里，轻轻压平，做出花边。（为了方便，这里我用了9英寸的塔盘。）
鸡蛋，黄油，糖浆，香草精和盐全都放到一个大碗内，用打蛋器打匀，然后拌入山核桃和黑巧克力豆。
将派的混合液倒入铺好派皮的烤盘里，送入预热到375F/191度的烤箱内，烤40到45分钟，或者到中央凝固了为止。
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