排骨是我最喜欢的肉菜之一，因为排骨的做法实在是可以变化无穷，红烧，清蒸，炖汤，酱卤，油炸，烧烤。。。。怎么做都好吃！

周末的时候，租了几个电影回来在家看电影，就做了这个简单好吃的烤排骨，简单的收拾一下，送入烤箱，就可以跑回去接着看电影，真的是休闲美食两不误哦！

原料：

1扇排骨
2大勺现磨的黑胡椒
1大勺蒜粉
盐适量
1/2瓶卡夫原味烧烤酱（Kraft BBQ Sauce, original）

做法：

排骨清理干净，在两面都均匀的抹上黑胡椒，蒜粉和盐的混合物，放冰箱冷藏室腌两个小时以上。

烤箱预热到425F/约218度。

把腌好的排骨在室温下放置10左右回温后，送入预热好的烤箱，烤40到50分钟。 中间需要翻面一次。

排骨拿出来，两面厚厚的刷上烧烤酱，送回烤箱接着烤15分钟，再拿出来，再刷烧烤酱。。。。。。这个过程大约需要重复2到4次。

然后呢，就享受美味的排骨吧！