生的鱿鱼清理起来真费劲，还是买处理好的比较好，o(∩_∩)o…

原料：

1只鱿鱼
1个洋葱，切粗丝
2瓣蒜，切成蒜片
2到3大勺韩国辣酱
1到2茶勺酱油
油适量

做法：

鱿鱼清理干净，切成小块，在开水里面煮五六秒钟，捞起，沥干水，备用。

锅里下油，烧热，下洋葱和蒜片，煸香，下鱿鱼，辣酱和酱油，翻炒均匀便可起锅。 

虽然看着红通通的，但并不辣，很好吃。想起北京五道口的铁板鱿鱼了。。。