热可可

English Recipe: HOT COCOA

密西根进入了冬天模式,来一杯香甜的热可可,暖胃又暖心哦 O(∩_∩)O~

原料:

4大勺无糖黑可可粉
2茶勺速溶咖啡(可省略)
2杯全脂牛奶
1到2茶勺白糖
巧克力酱
焦糖酱
迷你小棉花糖
碎果仁

 

做法:

把两个马克杯的杯口刷上一层糖浆或者蜂蜜,然后粘上一层碎果仁

将可可粉,速溶咖啡,白糖放在一个大杯子里

将牛奶倒入一个小锅内煮开,或者用微波炉高火加热到牛奶沸腾 

往可可粉的杯子里缓缓倒入1/2杯热牛奶,一边倒一边用搅拌棒搅拌均匀

随后倒入剩下的牛奶,也搅匀

分装到杯子里

在热可可上堆上迷你小棉花糖

送入小烤箱,上火broil 3到4分钟,或者直到棉花糖表面变成焦黄色就好

浇上巧克力酱和焦糖浆

2杯美貌的热可可就做好啦

 

开喝了

大冬天的,在壁炉前,来一杯热可可,实在是太美好了 O(∩_∩)O~