元旦火锅

今年元旦前一直在收拾屋子,搬家好麻烦呀,真是不到搬家的时候都不知道自己不知不觉中屯了多少东西。所以呢我们家2018年new year resolution有一项很重要的就是要坚持贯彻断舍离,让生活变得更加轻松一点( ̄▽ ̄)” 

所以过年夜大餐就俩个人在家吃火锅好了,新的一年我们大家都红红火火!

洗洗切切,最爱的豌豆尖,涮火锅最佳蔬菜

鲜虾,牛百叶,桂花肠,鸭胗,莴笋,春笋,豆皮,莲藕,金针菇,木耳,豌豆苗,油麦菜,芋头,年糕

两个人吃火锅,花样也不能少,数量上少一点就好了

想偷懒的时候,一般都是用麻辣空间,够麻够辣还没有渣,很喜欢。缺点是味精味儿也比较重

这次不辣的白锅的汤底用了打包回来的藤椒鱼片的汤,平时一般用自己炖的骨头汤

 

麻辣锅底也准备就绪

火锅香油蒜泥碟,爱吃四川火锅的童鞋们都懂的。。。

以前我不能接受香油碟,后来跟某吃货在一起时间长了,受他影响,慢慢也喜欢上了

准备就绪

开始涮菜喽

牛百叶桂花肠什么都涮出来都脆生生的口感很好

带头大虾不用说,那是咱们吃火锅的标配啊

豆皮在辣汤里面煮了以后也是出奇的好吃

最爱豌豆尖

干杯!祝大家新年快乐! 愿我们的2018会更好,我们都可以成为更好的自己O(∩_∩)O~