（dealmoon约稿）
最近这段时间对休斯顿地区的吃货朋友们来说，可谓惊喜连连，好消息不断，又一家知名的台式甜品店鲜芋仙在Katy开张啦！
新开的这家鲜芋仙是德州第三分家，休斯顿地区的第一家，就坐落在Katy Asian Town里。从刚开张的那一天起，就人气爆棚，一直客流不断，排队的队伍经常会排到店外去，可见大家对鲜芋仙的热爱。
中餐馆遍地的休斯顿，为什么一直到现在才有了鲜芋仙呢？ 店长介绍说，主要是鲜芋仙对加盟店的考核和要求标准都非常高，需要每家店有10到20名员工参加培训和考核，考核不但有实际操作，还要参加笔试，每家店必须同时又至少10名或者10以上的员工通过了考核，才可以被批准开店，真是不容易呢！
那还等什么，收到dealmoon的特邀，我们出发去探店吧！
店里的装潢非常休闲温馨，简洁明快，进店后这面手绘墙非常醒目，是店主和朋友自己画上去的呢，也很适合做打卡拍照的背景墙。
连吊灯都有这么高的颜值呢！
柜台上的每个灯笼给店里增添了一缕古风，上面还写着不同的甜品的名字，看看，有没有你心爱的那一款？
熟悉的菜单，确认过眼神，这是我们大家心心念念的鲜芋仙！
这碗热乎乎的红豆白玉汤圆最适合秋冬季节了，红豆熬煮到酥软，配上迷你小芋圆和白嫩软糯的白玉糯米小丸子， 整碗都散发着浓浓的红豆香，甜度刚刚好，非常暖胃暖心。
甜汤里面用到的红豆，还有别的甜品中用到的绿豆花生之类，都是从本地供货商处直接采买新鲜优质的上品，送到店里，每天现熬，保证新鲜又好吃。
有一点大家一定要记住，菜单上的甜品，基本都是可以按照自己的喜好和要求加料的，比如说，这碗红豆白玉汤，我想往里面加点珍珠，再来点花生什么的，都是可以的哦！记得要在点单的时候跟服务员说清楚。
这是招牌仙草沙冰，仙草冻也是店里现做的，用的是台湾直接运来的仙草原料，在店里现做的，非常爽滑，带着淡淡的清香味。
芋圆没得说，好吃！糯糯的又QQ的，口感相当好。 据店长介绍说，芋圆是店里的招牌产品，所以要保质保量，在台湾当地精选好料，在当地进行加工，保证正宗传统的台湾味道，然后急冻，从台湾直接运来美国，在店里每天定时煮制新鲜的芋圆。
煮好的芋圆，如果超过1个小时没有用完，那就统统倒掉，重新换成新煮出来的芋圆。
每一碗芋圆/仙草后面，都凝结了店主和员工们的辛劳和努力，才可以给我们呈现了这一直保持不变的美味。
用勺子搅匀了，藏在下面的沙冰露了出来。沙冰也是特制的，跟常见的细腻绵绵冰不一样，鲜芋仙的沙冰保持了台湾沙冰的古早味，带着一点冰沙状，浇上糖浆，配上仙草冻，清甜爽滑可口。
仙草2号，有冰的和热的两款可选，这碗是热的。
刚端上来的时候，只见黑乎乎的一碗其貌不扬的样子，用勺子一捞，下面的好东西就露出来了。
下面有甜糯的迷你小芋圆，Q弹的珍珠，颗粒分明的薏米，还有煮到软软的红薯，都浸在热热的带着清甜味的仙草里，满满的来一勺，特别满足！
的仙草慢慢降温后，会慢慢的凝固，渐渐变成我们常见的仙草冻的样子，有点很神奇的感觉。
杏仁布丁麻糬拼盘
杏仁布丁有着特别浓郁芬芳的杏仁香味和奶香气，跟红豆搭配在一起非常好吃，而且喜欢杏仁的小伙伴们肯定会喜欢这一款。
花生麻糬里面包有花生馅，外面裹了一层花生粉，吃起来非常Q又软糯，有非常浓的花生香，很有台湾古早味。
芝麻麻糬里面包着芝麻馅，外面裹黑芝麻粉，甜香Q软，好吃！
布丁Q麻糬牛奶冰
这个端在手里是超大的一盘，回头率简直百分之百哦！ 刨冰在碗中间堆成小山状，上面顶着一个冰激凌球，造型有点萌有点可爱。
配料有可爱的小芋圆们
台式Q麻糬
正确的打开方式是一勺从顶上挖到底，把冰激凌，刨冰，芋圆和Q麻糬都一勺打尽。
冰凉又软糯，好吃！
冬瓜鲜奶霜也是鲜芋仙的招牌饮品啦！ 冬瓜茶是用台湾直运来的茶砖煮出来的，保留了传统的老味道，里面的小芋圆像珍珠一样，可以用吸管吸，上面的奶霜有点像奶盖，但是又比奶盖轻盈清爽一些，也是相当好喝啦！
此行探店结束，小结一下，这家鲜芋仙的表现是相当可圈可点的，店内环境和甜品味道都非常出彩，甜品和饮料的甜度基本都是刚刚好，不会很甜腻，觉得不够甜的话，也是可以要求额外加糖的。
想要去吃的吃货小伙伴们，记得早点去哦，不然又要排长队啦！
