长周末Ann arbor - Detroit 美食探店3

又长周末啦,吃吃喝喝的探店之旅走起来! O(∩_∩)O~

这次还在密西根的安娜堡和底特律一带活动,好吃好玩儿的也大多数集中在这两个地方了,所以我们耶很爱往这两个地方跑。 

一大早打算先去pastry peddler bakery & cafe吃早饭,据说他家有全密最好吃的croissant,等开到了门口,傻眼了,memorial day放假期间不开门。。。

好吧,掉头开去逛农贸市场好了。

安娜堡的农贸市场好热闹,虽然长周末学生放假,这里依然人山人海啊。

逛到一半,发现有很多人在排队买面包,不多问,赶快跟着排队,吃货的第一原则,local排长队的地方,肯定错不了。 

排到我们的时候,已经所剩不多了,买了了最后一个原味的croissant,巧克力的和杏仁的结果更好吃,不过早就卖光光了,下次一定要再早点过来。 

还有卖croissant donut的,有点像上次我在纽约连着三天排队才买到的超级网红,老板保证说比纽约的还好吃,我将信将疑的买了两个。

付过钱,迫不及待的先吃cronut,一口下去。。。第一反应就是,好油腻啊。。。简直每一层都汪着油

吃了半天才能勉强看到一点点馅儿,跟纽约的完全不是一回事儿,老板太过于盲目自信了。。。

然后试试看croissant牛角包

咬了一小口,又香又酥,而且有非常漂亮分明的层次

没办法,我们买的时候这是剩下的最后一个了,跟老公分着吃,中间的部分,柔软轻盈得像云朵,简直太美妙了

下次要赶早多买几个

逛完了农贸市场去旁边大名鼎鼎的zingerman。 

他家的sandwich非常非常有名,也非常好吃,上过很多电视节目,门口经常排大队,不过今天我们的目标不是sandwich,而是他家的火腿。 

也卖各种各样的cheese和面包 

他家的肉食做的相当出色,种类繁多,几乎没吃到过不好吃的。 

买了点左边的火腿和右边的prosciutto

最值得赞的是,他家所有工作人员态度都是一流的好和耐心哦!在等的时候,不断的有人给提供试吃的产品,嘿嘿嘿…… 

小哥很认真的切火腿的时候,我问能不能咔嚓一张火腿的照片,结果人家直接就给摆了个帅气的pose,哈哈,太可爱了

袋子好像隔一段时间就换个颜色,之前是黄色的,现在变成粉红色了

买好火腿出来,去Seoul Garden吃午饭。 

可能放假的关系,顾客并不多。

我点了个牛肉的石锅拌饭,老公点了个海鲜豆腐煲。 

先上了几碟小菜,都还不错,中间那个像冰激凌一样的是加了玉米的土豆泥,有点腻,不怎么爱吃

石锅拌饭来了,我没吃过韩国本土的,反正这一锅在我看来相当正点啦O(∩_∩)O~

加了辣酱

搅拌均匀,开吃啦! 味道很好哦,,各色小菜和米饭在口感和味道上都搭配的相当好,拌饭的辣酱也调的很好吃,这几乎可以算我在密西根吃过最好吃的石锅拌饭了

老公的海鲜豆腐煲也很多错,鲜辣鲜辣的,海鲜味也香,配着嫩嫩的像豆花一样的豆腐,也很好吃。

美中不足的是,贝壳有点碎,掉到汤里,不小心会吃到,稍微有点影响口感。

吃完了接着逛街去,逛累了当然是去喝咖啡啦! 

很多人都知道zingerman 家的sandwich好吃,很少人知道他家咖啡也不错的 

我说的不是zingerman deli隔壁,而是在安娜堡的南面,这里有zingerman的bakehouse,可以来上报名学习面包烘焙的课

旁边还有个cream top shop,主要卖奶制品

旁边就是zingerman的coffee company了,每周二周三可以看到烘焙咖啡豆。 

点了杯拿铁和卡布奇诺

拉花还行吧,对于拿铁咖啡和卡布奇诺咖啡我一向是外貌协会的,我觉得拉花和味道同等重要。 

端起杯子喝一口,简直出乎意料,咖啡很香很香啊!香浓馥郁的焦香味和frothed过的牛奶很完美的结合在一起,espresso的醇厚并没有被牛奶的奶香盖过,咖啡的口感反倒因为牛奶的加入变得更丰富而立体。 

店里有很大一块地方,用来烘焙咖啡豆,不是每天都能看到,好像是周二和周三

也可以买包装好的回家

喝过咖啡,接着去逛街,收获不小,此处按下不表,嘿嘿O(∩_∩)O~

晚饭去吃fire wood oven 烤出来的薄底pizza,这是我俩最爱的pizza style,偏偏密西根本地流行很厚的Detroit 风格的厚底pizza,真是爱不起来。 

就近去了genova pizzeria

店里正中间的墙上有个好大的烤炉,烧的是真的大块木头,不像好多地方为了方便都改成烧煤气了。

这个大烤炉的火力十足,为啥店里看起来空空的?因为大家都耐不住火炉的热气,都纷纷坐到店外面的座位去啦……

饼底有大小两种,自己按个人喜好sauce和各种toppings 。

我和老公各自点了个小号pizza,然后各自加了加了好几种toppings,大致有培根,火腿,马苏里拉奶酪等等。 

没一会儿,pizza就烤好啦!

看着是不是很诱人?饼皮不错,我们喜欢这种高温下短时间烤出来的薄底披萨。

后来发现犯了个错误,馅料加的太多了,导致味道太杂,而且口感不是特别好,囧。。。

回宾馆的路上,顺道买了点密西根的local啤酒,配着在zingerman 买的火腿和prosciutto,简直不能更爽了! 

Country ham火腿略偏咸,口感非常creamy且细腻,吃起来很buttery。 

prosciutto呢,更干香一些,口感也非常油润,香气更浓,味道也更好。

第二天是星期天,睡到自然醒才起来,找了个评价很高的local小店Mudgie's去吃个brunch。 

这里离底特律downtown已经不远了,处于cocktown的位置,周围的neighborhood还是显得有点萧条和颓废。

我们选了室外的座位,五月底的天气,温暖而宜人,小花园已经是绿树掩映,绿油油的爬山虎爬满了墙壁,粉色的蔷薇花在墙角争奇斗艳,好一幅春天美景。

星期天只有brunch供应,菜单跟平时也不太一样,根据服务员的推荐,老公点了个egg Benedict,选的是egg Atlantic,今日配的是烟熏三文鱼,加了杯咖啡。我点了个Gutty with fried egg。 

咖啡很一般,有点酸。

菜送来啦

egg Benedict 做的很不错,烟熏三文鱼很不错,是热熏,鱼肉都熟了那种,味道很好。

水波蛋也煮的恰到好处,轻轻一切,柔软的蛋黄流淌出来,配着下面的三文鱼和底部的牛角包,细腻又清新。 

gutty三明治看这卖相就已经知道好吃啦!层层叠叠的堆满了各种肉,Salami, pastrami, corned beef, beef brisket, bacon, 再配上Cheddar奶酪, 生菜,抹上一层带蒜味的mayo 

咬一口,里面夹的煎蛋立刻爆浆,里面的每一种肉都分别做的风味十足,难得的是口感还特别细腻和juicy,配着煎蛋和mayo,简直好吃到不行,比起以做各种熏肉三明治闻名遐迩zingerman 来也毫不逊色呢!

吃过午饭开去底特律downtown逛一逛。 其实底特律downtown完全不是传说中的处处废弃危楼,恐怖阴森又危险的地方了哦! 这里其实整治得很干净整洁,新添了不少娱乐休闲设施,很适合来吃吃饭,喝个小酒什么的。

河的那一边是加拿大的windsor,河水很干净清澈,这儿的环境真是越来越美了

连shake shack都开过来啦,哈哈! 

这个雕塑是底特律的地标之一,在好多提到底特律的节目里都有出境哦

路上时时有轻轨小火车跑来跑去

天气好,到处都有好多人玩这个,一边集体骑车看风景边喝饮料,又有趣又休闲

找个没去过的local咖啡店喝咖啡,Ashe Supply Co 

店里设计得有点摇滚/工业风

老公点了杯卡布奇诺,我点了杯手冲咖啡,有好几种咖啡豆可供选择,我选了最后一种blend的。

卡布奇诺拉花还不错,味道并不算好,咖啡酸涩味很重,连奶香味都盖不住。

手冲咖啡

不得不说,从来没有喝过这么难喝的咖啡,闻起来像是放馊了的苦中药,喝起来也像又馊又酸又涩的中药,最难喝的咖啡,没有之一,奇怪他家网上的好评都怎么来的? 

从此这家店一生黑没商量……

窗外能时不时的看到轻轨小火车跑过

之后去somerset mall逛街,附近不远有家小bakery叫Cannelle Patisserie,去试试看。

店很小,位置也不太起眼

店主态度不算好,有点冷冰冰的,而且马上要关门,也不剩什么东西了,顿时没了兴趣,买了两个巧克力酥皮点心拉倒。

口感和味道也都一般般,比起昨天在安娜堡农贸市场吃到的差远了

吃完了回去接着逛街,吃货的长周末可不就是逛吃逛吃逛吃的节奏么,哇咔咔……

晚饭去Crispelli's Bakery & Pizzeria 吃pizza,我俩看来是要在密西根将寻觅好吃的薄底披萨进行到底了。

店里环境很棒哦,干净整齐利落。

这家店的经营模式很好玩,一进门就可以选自助式服务或者服务员给服务。我们选了自助式服务,就是自己去前台点菜,做好后等着叫号就可以了,饮料盘子餐具什么的都自己取。

点了个小号的prosciutto披萨,一块提拉米苏,一个cannoli,都是意大利传统甜点,外加黑咖啡。

 所有的披萨都是现点现做,都在墙上的大烤炉里完成。 

小号的大概两三分钟就出炉,大号的约五六分钟,都很快。

披萨上桌啦!薄薄的饼底在高温的炉子里烤出来,时间和温度掌控的好,吃起来又香又软还带着微微的韧劲,非常的好吃,披萨配的prosciutto并不香,馅料略微过咸了点,但是面饼实在太完美,别的那都不是事儿!嘿嘿。。。 

提拉米苏还不错,质地柔软又细腻,但是对我来说有点太甜了,而且咖啡酒的味道很重,盖过了咖啡香。 

cannoli放的时间太长,外面的酥皮已经软了,口感并不好,差评。

这家店环境不错,pizza很好,遇到的服务员态度也都是非常的好,以后估计会常去啦 

Ann Arbor 安娜堡美食探店2

Ann Arbor在密西根被亲切的称为安娜堡,是个有趣的去处。

安娜堡是个典型的大学城,年轻,有活力有朝气,学生和教职工来自世界各地,那自然而然的就有不少各式饭馆啦!时间一长,也成了个蛮有名的foodie town,美食节目和旅游节目也上了不少,我们更是没事儿的时候开车过去转转,逛一逛,顺便逛个街,吃个饭喝个下午茶什么的 ,悠悠闲闲的打发掉一天的时光O(∩_∩)O~

上次写了个探店,在这里:安娜堡的Blimpy Burger 和 Mighty Good Coffee

前两个周末,正好无事,就和老公俩人开过去,逛吃逛吃逛吃O(∩_∩)O~

开到AnnArbor的时候,已经快接近正午了,就先去吃午饭。

选了这家意大利店吃比萨饼。前段报纸上介绍说这家的fire wood oven pizza是全密西根最好吃的,所以我们打算去一探究竟。

坐在餐厅里,可以直接看到开放式的pizza厨房,墙上是烧木头的pizza oven。偷拍这种事情干的少,慌慌张张的咔擦了两张,基本都拍糊了O(∩_∩)O~

意大利人好像很偏爱在饭桌上放这样的水瓶,我的几个意大利朋友们家里吃饭也都用这样的瓶子来装水,只是我从来没好意思问过,这样的瓶子怎么清洗呢?

密西根本地新闻网上对餐厅和pizza的介绍

俺们从善如流,也点了推荐的Cippolini pizza,加2美元,可以在pizza上面加个鸡蛋,据服务员说很好吃,就加了。

在这儿要吐槽一下这家店的服务,有点慢,而且服务员很pushy,拼命的推销菜单上的东西,老想让你点很多的菜。我们点菜的时候,先点了一个pizza,问这两个人吃合适么?服务员就不肯回答,绕着弯儿说有很多人点一个,也有很多人点两个。然后又接着喋喋不休强力推销前菜和各种pasta。

后来pizza一上来,就有点生气,好大的一个,我们还点了两个!我俩虽说是吃货,但是看着像能够吃完两张大pizza的样子再加前菜和pasta的样子么?!顿时对这家店好感全无。

服务员说的没错,加了鸡蛋在里面,让pizza多了一种creamy又很rich的口感,值得试试的

整个pizza还挺好吃的,里面的洋葱做的太甜了,不是洋葱本身的那种甜,应该是额外加了不少的糖或者什么调料,不太喜欢。

这pizza,怎么说呢,要说好吃吧,那是肯定的,但要说这是全密西根最好吃的pizza,那就实在差的太远了。口感偏咸,而且饼身烤过了,有点干硬,所以大打折扣,我们在eastern market旁边一家小店吃的pizza都超出它好几条街呢。

我们就是冲着pizza来的,除了上面的那个,还点了一个supreme pizza。

Supreme pizza上来了,番茄酱下的有点重,除此之外,还挺好吃的,我个人认为比前面那个号称全密西根最好吃的pizza好吃一些。

吃完了逛街去。Ann Arbor的downtown有很多挺有意思的小店,逛一逛走一走,晒着暖暖的太阳,很惬意呢!O(∩_∩)O~

一般喝咖啡都去Mighty Good Coffee。这次决定换另一家据说在Michigan最佳咖啡店排名前三的Roos Roast.

按着地址找去,到了以后,一看外观,心里拔凉拔凉滴。。。

既然来了,就去试试吧

里面环境真的很一般,略显凌乱,没有一般咖啡店的舒适感,环境挺减分的。

我点了招牌的honey vanilla latte。

喝起来一般吧,没有网上吹嘘的那么好,奶泡够绵密细腻,但是温度打的不够,整杯咖啡是温热的,加上甜腻的香草和蜂蜜,很容易腻到。

老公点的是普通拿铁。拉花差了点,味道还可以,比我的那杯好喝,后来被我强行调换了,O(∩_∩)O~

喝完咖啡接着去逛街

晚上找了点评价还不错的韩国小店吃晚饭。

正值饭店,人挺多的,在前边服务跑来跑去的也不知道是不是老板娘,反正全程笑眯眯的,让人感觉如沐春风啊,多等一会儿也就无所谓啦!

送的小菜,小煎饼,拌海带丝,拌萝卜丝,拌桔梗,辣白菜和蜜汁红薯。拌桔梗很好吃哦,后来又添了一份。

我要的是Woo-Guh-Ji Tang,就是牛仔骨汤煲吧,汤的味道有点淡,但是内容还挺丰富的。

老公要的是辣豆腐煲,有点偏酸辣口味,热腾腾的一锅端上来,很有感觉

去商店买了点密西根当地有名的啤酒厂出产的啤酒。这是我俩的小传统吧,出门住宾馆一定要去买点当地的啤酒,在宾馆里来俩瓶O(∩_∩)O~

第二天早上,赶早去逛了逛farmers market,在附近逛了逛,然后去大名鼎鼎的zingerman吃早饭。

这家店老有名啦,上了好多次电视节目,好多小伙伴们也不约而同的推荐过

店面挺大的,人也很多,店里分两半,一半做了店面柜台,卖面包奶酪和肉什么的,后面的一半和楼上,用来做了餐厅。

餐厅入口处就开始排队,有服务员直接电脑点餐,然后去交钱拿号,等着食物被送上来,这样其实效率很高啊!而且井井有条的,丝毫不乱。

另外服务员们的态度都超级好,这一点很赞!O(∩_∩)O~

要提醒一点,最好点大号哦,大小号的面包什么的是一样的,但是给的肉会多很多,重要的事情说三遍,肉多很多,肉多很多!

我要的著名的48号,Binny's Brooklyn Reuben。

一层层的肉pastrami,非常香而且鲜嫩多汁,配上酸菜sauerkraut和奶酪,一口下去,别提多美好啦!

美中不足的是配的酸黄瓜特别咸,咬了一口,就再也吃不下去了。

真的很好吃哦

三明治送上来的时候,已经切好分成了两半,另一半,跟老公换着吃

老公点的是2号,Zingerman’s Reuben。

里面夹的是corned beef和酸菜还有奶酪。 这牛肉也是做得很鲜嫩,非常入味,完全不柴,很好吃。

这一顿,实在是量大实在,吃完了以后午饭都没吃。

后来直接下午茶去喝咖啡。

老地方,Mighty Good Coffee。  环境也好,宽敞明亮,还舒服,咖啡的水平也一直比较稳定的高。 是我们去Ann Arbor必然会去的地方。

老规矩,点了一杯拿铁和一杯卡布奇诺,喝完,心满意足的开车回家啦!O(∩_∩)O~

Houston 美食之旅 3 part 2

第三天早上,去Breakfast Klub 吃brunch,这家在网上评价超高,主打美式早午餐。

老远就看见门口排长队的人群

队伍排的还算快,可以一边排队一边点单,等排到了饭菜也差不多正好做好很快可以上桌,这个效率很高呢! 服务员是个黑人老大妈,态度特别好特别亲切,这一点太加分了,点赞!

排在我们后面的几位老美,从芝加哥飞过来,刚把行李放下就过来排队了,可见咱们吃货的精神力量是多么的伟大!O(∩_∩)O~

我们第一次来,按网上推荐点了两个他家的招牌菜

Wings and Waffle 炸鸡翅配华夫饼,几乎是每桌必点的标配。 鸡翅炸的的确好,酥酥脆脆的,里面的鸡肉还很嫩。 华夫饼是绵软的,不太喜欢,我更喜欢外脆内软的那种

我猜可能是腌鸡翅的时候加了buttermilk或者别的香料,鸡翅有点微微的酸味,跟华夫饼一起浇上热糖浆,更好吃了。

鸡翅炸的很完美,外酥里嫩

Katfish and Grits是店里当家的另一道招牌菜。catfish就是猫鱼啦,平时我们一般不买,不过美国南方吃的比较多,常见的做法是裹了面油炸,香脆鲜嫩,是典型的南方soul food之一。

配的grits跟咱们的玉米大碴子粥有点像,更稠更干一些,加了黄油奶油和盐调味,我觉得有点腻。 

鱼本身还不错哦,很嫩,处理的很好,完全没有腥气,就是味道淡了些。

街角小咖啡店,他家有比较有特色的siphon 咖啡,不过天气热,还是要了两杯cold brew。

街角小咖啡店,他家有比较有特色的siphon 咖啡,不过天气热,还是要了两杯cold brew。

他家cold brew很好喝,入口浓郁又绵柔,像是给舌尖一个温柔又强烈的咖啡之吻,还有点点小清新,不喜欢黑咖啡的童鞋不妨试试cold brew,近来我们也很爱喝它。

喝完咖啡,打算去吃个拉面,新开不久的Ramen Tatsu-ya在附近,直奔他家。

环境还不错哦

在门口柜台点单,然后再入座

可能是因为非饭点儿的关系,面送上来的很快

老公点的TONKOTSU ORIGINAL,额外加了辣酱

汤底很浓郁,而且很香,超喜欢的浓浓骨头汤味,本来是要了加辣的,辣酱忘记送来,正好先吃吃原味汤底

加了辣酱以后,又把味道给提高和升华了一个层次,非常提味儿而且不喧宾夺主

我点的TONKOTSU SHO-YU,也额外加了辣酱 

他家的溏心蛋做的特别好,在嘴里有柔软细腻的胶质感,而且在舌尖上有淡淡的回甜

吃完饭去Galleria逛街,逛累了,在顶楼的星巴克来杯冰咖啡,歇一歇,看看下面熙熙攘攘的人群,有身处春熙路的错觉 O(∩_∩)O~

晚上去crawfish and noodle吃小龙虾去。

据说Andrew Zimmer来过,但是店里没看到照片。 

点了6磅小龙虾,直接上最辣的extra spicy那一档。

小龙虾的个头挺大的,而且热气腾腾,特别烫,一看就知道是现煮出来的啦! 

味道非常赞,咱们亚洲人的口味果然还是亚洲人最了解,这小龙虾吃起来也是鲜嫩紧致,说实话质量和新鲜度都不如前一天在crawfish shack吃的小龙虾,胜在味道好,真正担当得起鲜香麻辣几个字。据老公说里面的土豆和玉米都无比的好吃,我没吃,他高高兴兴的包圆了。

他家每只小龙虾都均匀的裹了一层酱汁,不厚不稀,鲜辣入味,一只接一只,根本停不下来的节奏 O(∩_∩)O~ 

能吃辣的童鞋建议直接上辣的或者加辣的,实在太过瘾了,跟在Las Vegas 吃的Hot and Juicy有的一拼。 

吃了麻辣的小龙虾,某人要去吃冰激凌,去了Class 502

点了个抹茶的,然后看服务员做冰激凌的过程超有意思,铛铛铛的在铁板上抹一抹,摊一摊,切一切,犹如一场小小的声色味俱全的表演。

抹茶的以前来吃过了,基本是最喜欢的一个口味,组织细腻creamy好吃,而且不会过甜。

然后去旁边的六品打包了块欧式巧克力蛋糕,北海道戚风奶油蛋糕,蛋糕很美哦,收银的美女也很美,而且态度一级棒,点赞!

第四天早上起的晚,加上前一天吃多了,早饭去samurai noodle吃拉面。

到的太早了,11:30刚开门我们就到了,整个店里没有别人,只有我俩。 

我点了碗Tounyo Tonkoutsu Ramen,拉面不带鸡蛋,额外加了个溏心蛋

面汤还不错,够味够浓郁,面条也还可以,算是中规中矩的一碗面吧

老公点了Spicy Suehiro Tonkoutsu Ramen,也加了个蛋

看着红通通的,其实不怎么辣,汤底里加了点醋,还挺提味的。 

吐槽他家服务,来点了单送了个面条以后就连服务员都见不到,啥服务也没有,水喝完了想续杯想多要张餐巾纸都找不到人,付账的时候却默认最低小费至少18%以上,顿时对他家印象降到最低值,肯定不会再去了,拉黑没商量!!!

吃完拉面出来以后很不爽,决定去吃个甜点抚慰下吃货受伤的心灵。。。 

Common Bond Cafe & Bakery在网上评价超高,去了一看,的确人气爆棚,店里挤的满满的。 

甜品台看着超级诱人吧

我们点了1杯卡布奇诺咖啡,1杯馥芮白flat white咖啡,1个Kouign-Aann,1块Turtle Brownie布朗尼。 本来是要点黑咖啡的,一转身看到了咖啡吧台后面的帅哥和刚做好的咖啡,改变了注意,哇咔咔O(∩_∩)O~

Kouign-Aann看起来很像圆圆造型的可颂牛角包,胖嘟嘟的好可爱。

撕开来,里面层次分明,外层酥香,里面松软,像云朵一样,底部裹了层焦糖浆,吃起来好满足。

布朗尼的造型很好看哦

挖一勺看看,里面的层次丰富,除了布朗尼之外,还有不少的坚果,巧克力酱,焦糖,美中不足的是布朗尼本身有点太硬了,口感上搭的不够协调,而且太甜太甜,要是甜度能低一半就好了。

咖啡相当出色,很香,拉花卖相无一不佳,打咖啡的几乎都是清一色的帅哥,超养眼

吃完了去逛到晚饭时间,去吃LA Crawfish,我们这次来休斯顿基本上主题就是小龙虾和拉面啦…… 

到的时候才五点左右,没几个人排队,仍然等了好久好久,前台效率太低了。

点了6磅,蒜蓉黄油,cajun和 hot and sour每个口味各2磅,通通都要求特辣extra hot,每种口味里加个玉米。

蒜蓉黄油,蒜蓉很足,不够辣 

Hot and sour,调料裹的不够匀,也不够辣 

Cajun 不够香,也不够辣 

必须吐槽一下,这次在LA Crawfish吃到的小龙虾是整个旅行最失望的一次。虾感觉不新鲜,虾壳不太好剥,每只小龙虾的虾线出乎寻常的粗大,特别影响食欲,而且吃了一小半后,小龙虾渐渐凉下来后会有比较重的腥味,差评并且拉黑没商量,以后再不会去了。

去功夫茶喝杯奶茶,半糖,加珍珠

半糖还是有点甜,茶味和茶香不够突出,不过珍珠很好吃,QQ弹弹的口感特别好,一颗颗都挑着吃掉啦

第五天上午,去新开没多久的Agu家吃拉面,从夏威夷开过来的连锁,据说服务员说他家在夏威夷本土有7家,现在休斯顿开了3家,以后会增至5家。

并且给推荐了他家的几款招牌拉面,我点了Shoyou Tonkotsu + spicy,老公点了 the O.G. Kotteri 

面端上来的时候,远远的都能闻到香味了

The O.G. Kotteri 拉面有着浓郁的骨头汤底,还加入了黑蒜油,酥蒜片和芝麻,吃起来真是浓香又清爽,完全不腻。 

面条是细面,煮的恰到好处,劲道爽滑,一口面一口汤,真是莫大的享受。 

随着面配有一小碟辣酱,服务员贴心的建议先吃几口原味的,然后再加入辣酱。

果然,没有加辣酱的时候是浓郁的骨头汤和蒜香,加入辣酱后把温和醇厚的味道又带到了另一个层次,辣酱并没有很辣,却给整碗面赋予了更鲜活的个性。 

溏心蛋也很完美。

Shoyou Tonkotsu + spicy又是拉面的另一种完美演绎。

 豚骨高汤尤其鲜美和醇厚,加了芝麻酱让味道变的更丰富更柔和,完全不会觉得油腻。

溏心蛋也完美 

吃了几口以后,加了辣酱,丰富了很多,像是白雪地里开出几朵殷殷红梅花来,味道变得鲜明又张扬。 

也要赞他家的服务员小哥,长得帅,态度好,又细心,一下被圈粉了,下次去休斯顿一定会再去这家店的。

吃完面看了下去机场的路线,路上会经过昨天去的咖啡店,那顺路过去喝个咖啡好了

周一也很热闹呢

柜台后面的面包实在太诱人了,以后有机会一定要再来尝尝。

点了1杯卡布奇诺,1杯拿铁,又加了个Kouign-Aann

酥软又层次分明,底部的焦糖层无论是味道上还是口感上,都实在太点睛太加分了,喜欢O(∩_∩)O~

喝完咖啡,心满意足的开车去机场,这个长周末的休斯顿吃货之旅完美结束了,但是,还有好多好吃好喝的小店还没有去尝试,我们一定会再回来的。We will be back! O(∩_∩)O~