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金枪鱼POKE

English Recipe: TUNA POKE

一直都觉得,金枪鱼和牛油果简直就是绝好的一对搭档,都一样的油润细腻,清新怡人,连texture都很接近,不用咀嚼,上好的鱼肉和果肉一样,会自然的化在温暖的舌尖上,一口咽下去,简直连胃都跟着滋润起来了呢!O(∩_∩)O~

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还是我那位超厉害的朋友,自家打猎回来的鹿肉,肉糜做鹿肉chili了,还有一包鹿肉块,切了腌制好,用来做了烤鹿肉串,也是超好吃呢!O(∩_∩)O~

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最近时不时给自己做点红糖姜水,也不知道是不是心理作用,感觉手脚比以前暖和了不少。

尤其是每个月那几天,提前做上一瓶,放在冰箱里,随时挖出一两勺,用开水冲了喝,很方便呢 O(∩_∩)O~

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巧克力是我们最爱的甜点口味啦,香浓顺滑丝绸般的口感,真是让人欲罢不能呢O(∩_∩)O~  拿来做了巧克力慕斯,也是非常的棒非常的好吃哦!

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热可可

English Recipe: HOT COCOA

密西根进入了冬天模式,来一杯香甜的热可可,暖胃又暖心哦 O(∩_∩)O~

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以前只吃过牛肉做的chili,这次做鹿肉版的,也非常好吃呢

我有个朋友,很牛,文能歌善舞,武能扛枪打猎,老厉害了O(∩_∩)O~   上次,她给我送了点自己打猎回来的鹿肉,一包已经绞成鹿肉末,我拿来做了chili,很好吃,还有一包是切成小块的鹿肉,准备做烤串,这个下次再贴。

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自己开始烘焙咖啡豆后,感觉这就是停不下来的节奏。。。O(∩_∩)O~ 

上瘾啦,不是喝咖啡上瘾,而是自己动手做咖啡上瘾了,每天都很enjoy用自己烘焙出来的咖啡豆来做拿铁咖啡,卡布奇诺咖啡,还有馥芮白咖啡O(∩_∩)O~

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我和老公都很喜欢吃沙拉,所以在家里经常做沙拉,有肉有菜,能吃得很满足也相对健康一点O(∩_∩)O~

最近常做的是grilled chicken沙拉,有时候用鸡腿肉,有时候用鸡胸肉,都很好吃哦!

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