推荐使用
荷叶包也是经常做的，中间加点肉和菜，配杯牛奶，就是很方便营养的早饭了。
原料：
2杯高筋面粉
2/3杯牛奶
1茶勺酵母
1大勺白糖
1/8茶勺盐
1茶勺色拉油
做法：
把所有材料，按照液体材料在下，粉体材料在上的顺序放入面包机的小桶里，最面上放酵母，启动面包机的“面团/dough”程序，让面包机自动揉面发面。
发好的面团取出来，放在撒了干粉的面板上，轻轻揉一揉，揉掉大气泡，再将面团盖好，醒面10分钟。
把面团分成16份小剂子，都分别揉圆，然后擀扁，对折起来，表面用餐刀压出痕，放入蒸笼，盖好，再度醒面20至30分钟，视室温而定。
冷水上锅，大火18到20分钟，关火后不要着急揭开盖子，等五六分钟后再打开。
一时吃不完的荷叶包，可以放冰箱冷冻起来，吃的时候蒸一下，跟现做的一样好吃。
周末的早上，可以赖在床上吃个悠闲的早午饭：荷叶包加煎鸡蛋和冷熏火鸡肉，小咸菜，西柚，苹果，银耳莲子羹，和黑咖啡。
