蒜香面包块

English: GARLIC CROUTONS

我们家吃沙拉吃的挺多的,某吃货在吃沙拉的时候爱加上croutons一起吃,香香脆脆的,我也喜欢吃,O(∩_∩)O~

这个croutons可以买现成的,也可以自己做,自己做其实很简单,而且还可以根据自己的喜好调味哦。

原料:

1个法式面包
2到3大勺橄榄油(能买到喷雾状的效果最好)
1到2茶勺蒜盐garlic salt

做法超简单的:

烤箱预热至325F/ 163°C

把面包切成一厘米见方的小块,放到大碗里,一边晃一边往面包上喷橄榄油,争取喷得均匀,越均匀越好。撒上蒜盐,摇匀,然后平铺在大烤盘里,面包块之间不要有重叠的为好。

送入烤箱,烤20 到24分钟左右,或者到面包表面呈金黄色就好了。拿出来,晾凉后装瓶或者装袋子密封保存。