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上次在咖啡店看有人这么点，跟风试了一下，发现其实很好吃呢！简单又方便，味道也好，在家山寨起来完全没有压力 O(∩_∩)O~
说白了就是往espresso里面加 冰激凌，真是毫无技术含量但是又很有格调的一个小甜点。
原料：（1人份）
2 shots的espresso咖啡
1到2个巧克力冰激凌球
焦糖糖浆（可省略）
做法：
先用espresso机器压出2个shots的espresso咖啡
如果嫌2个shots太strong，也可以换成1个shot的espresso就好
挖一个大大的巧克力冰激凌球，放入espresso中
我怎么可能只吃1个冰激凌球，必须来2个！O(∩_∩)O~
巧克力冰激凌是自己做的，放巧克力和可可粉绝不手软，所以巧克力味儿非常浓郁，上面再浇上一点焦糖糖浆，跟新鲜浓香醇厚的espresso咖啡碰撞在一起，很好吃呢！
小菜地里自己长出来好多马齿苋野菜，隔一段时间就能收一大盘，炒的拌的做法某吃货吃不大习惯，就用来做了马齿苋杂粮煎饼，皆大欢喜O(∩_∩)O~
在一个大碗里，放入鸡蛋，牛奶，油，杂粮面，面粉，盐和胡椒
搅匀后，加入切碎的马齿苋菜
再次用搅拌棒搅匀
煎至一面金黄色后，翻过来，将另一面也煎至金黄色
一共可以摊4张煎饼
蘸点辣酱吃，就是一顿简单清爽又有滋有味的早饭啦！
低卡焦糖星冰乐Light espresso caramel frappuccino ，我自己都觉着名字拗口，O(∩_∩)O~
但不可否认的是，这款咖啡，真的简单好做，还风味十足，卡路里也没有爆表，在炎热的夏天，我们完全可以放心的喝起来！O(∩_∩)O~
原料：(2 人份)
3个shots的espresso浓缩咖啡
1/4 到1/3杯焦糖糖浆 （或根据个人口味增减）
2杯冰块
1杯全脂牛奶
做法：
先打咖啡，现磨现压出来的espresso，味道才够正哦！我们家用的是Breville 870XL。
从磨咖啡豆开始
Tamper一下
压出espresso浓咖啡， crema 很漂亮
把打好的咖啡，冰块，焦糖糖浆和牛奶一起放到vitamix 里面。
开动机器，从低速到高速，打到咖啡顺滑就可以了。
如果一开始冰渣比较多不好搅，可以用机器附带的小棍子帮忙捅一捅。
倒入杯子里
还有一杯是我的
表面也加上焦糖糖浆，这个糖浆是我自己做的哦，傲娇脸O(∩_∩)O~
好啦，加上吸管，就可以享受一杯冰冰的香香的低卡焦糖星冰乐啦！
