芝加哥的美食之旅 part1

虽然在密西根住了几年了,距离芝加哥只有五个小时的车程,一直还没有去过。恰巧今年六月份的时候,需要去芝加哥办事,顺便在那里过了个悠闲的吃吃喝喝的周末 O(∩_∩)O~

开到芝加哥已经是下午四点过了,后来才发现跟密西根有1个小时的时差,当地时间还只有三点多,顿时感觉白赚了一个小时似的,哈哈。

迅速的把车停好,check in宾馆后,直奔日式牛角烤肉Gyu-Kaku

远远的就能看见招牌了,在芝加哥住在downtown有这点好处,好多好吃的都在步行或者打车范围之内,不需要自己开车

时间还早得很,顾客不是很多

里面都有小格子分开,私密性很不错

坐下后,服务员就过来把炉火打开了

点了牛舌,short rib, filet mignon, kobe style 的toro beef,鱿鱼圈,1份菠菜,外加啤酒,还有1份石锅拌饭

桌上只有这几种简单的调味料,菜单上的肉,大多数是属于提前腌制好的

啤酒略清淡,带着淡淡的麦香,更把食欲给勾起来了

石锅拌饭最先送来,服务员会问要微辣,中辣还是大辣,然后放辣酱给拌好。 

这个石锅拌饭的料有点少有点简单啊 

要求了spicy,服务员给拌好了

味道真好,辣酱的味道特别好吃,并不是赤裸裸的辣,辣中带着鲜甜,味道层次很丰富,应该排我们吃过的拌饭前三甲了

美中不足的是饭有点欠火候,米粒吃着还有点硬

然后呢,点的肉也给送来了,开始烤!

大力推荐牛舌,实在是太好吃了,没有腌料,只撒了点盐和黑胡椒

每面烤20秒就可以好了,肥而不腻,口感和味道都尤其丰腴

filet mignon 肉质瘦的很软很细腻,入口完全不柴

kobe style 的toro beef也很好吃哦,烤出来嫩嫩的,肉质鲜嫩多汁,可惜腌的酱料有点偏甜,把牛肉本身的鲜味盖过去了

short rib也是非常喜欢和大力推荐的一个,也是非常嫩滑,怎么烤也不老,吃到嘴里还特别嫩滑

鱿鱼圈也是我们烧烤比较爱点的。

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鱿鱼圈烤到表面略带金黄,蘸点酱油,实在太美好了 

牛舌实在太好吃,又多加了一盘 

最后来点菠菜清爽一下,菠菜里面放了蒜和黄油,吃起来也很好吃,也是觉得略甜了些 

他家有lady m的抹茶蛋糕,实在太饱,没点,下次不能错过了,嘿嘿嘿…… 

吃完饭在附近逛逛,去了一直惦记的eatly。是Iron Chef 明星大厨Mario Batali 开的一家集超市,饭店,咖啡和饮品于一体的food complex,特别有格调,占地两层楼的大型意式超市餐厅,是foodie和游客们值得一去的地方 

一楼是超市和Cafe

二楼有丰富多彩的酒

地道的奶酪

还有各种肉肉肉! 

现做现卖的面包房

转角处看到了这个特别拉轰的咖啡机,哇塞,看起来很高大上的样子,那一定要尝尝 

买了2杯卡布奇诺和1块巧克力榛子馅儿的酥皮包

卡布奇诺特别香,焦苦香味比较突出,比较dark

值得一提的是这里面的工作人员态度都特别好特别nice,会主动问需不需要服务

逛回到一楼,去买意大利冰激凌gelato 

之前吃多了,买了个小号巧克力口味的 

一尝,简直太惊艳了,组织厚实而细腻,巧克力味特别浓,老公直接认定这是他吃过最好吃的gelato啦 

芝加哥的downtown好美,人来人往熙熙攘攘的,特别有国内城市街头的feel

从天亮逛到天黑,我俩纠结了好一会儿,决定再来个深夜食堂,去Ramen Misoya吃拉面去

是不是很有深夜食堂的feel呢?

当天天气还是蛮闷热的,六月底了嘛,也有将近三十度了。店里没有开空调,厨房的热气水汽不断飘出来,从坐下起,就感觉到一股莫名的烦躁

点了两碗拉面

面条上来的有点慢,店里湿热的空气让人非常不舒服,很想直接走人算了,但是看到老公并不介意,还是坐着等面条送来,不得不说,整个用餐体验受到了非常大的影响。

汤底熬的很到位,够浓郁,味增的加入让面汤多了层次感,面条也还算劲道,整体口味上感觉平淡,并不出彩

第二天早上要早早先去去办事,就近去了Eatly解决早饭 

各式面包和咖啡,花样还是挺多的

点了1号帕尼尼Roma, 2号Firenze,外加1杯黑咖啡,1杯latte macchiato

Latte macchiato 做得很漂亮,口感也好,浓郁的咖啡香气和frothered过的牛奶和奶泡很完美的融合在一个小玻璃杯里,一口下去,浓郁香滑 

相比之下,黑咖啡无感,甚至有点酸

这两个都是酥皮包加上现做的鸡蛋,培根或者肉饼做成的

鸡蛋做的特别嫩,整个帕尼尼很好吃,但是吃了半个时候会开始感到油腻了

肉饼的也做的很不错,嫩嫩的,里面加的香料有点多,个人不太喜欢

中午去吃明轩

这家是开在downtown的新店,我的好朋友大力推荐的,说比总店好很多,环境服务和菜品都不错

在门口等位的时候迅速咔嚓了一张,环境的确蛮不错哦

觉得有点淡淡的旧时光的味道。。。

用IPad点菜的中餐馆不多,这个我喜欢,直接简单清晰明了

普洱茶很滚热滚热的,很心水

夫妻肺片,里面有牛舌和牛筋,红油调的很不错,整道菜香味足,麻辣味太弱了,粤菜馆子的川菜,到底还是不敢像地道的川菜那样任性的下辣椒和花椒啊…… 

烧猪腩很出彩呢!正如好朋友说的一样,酥酥脆脆的,烧肉的味道也很正,很入味,没有猪肉气

早茶必点的虾饺,在蒸笼里时间长了,虾饺皮端上来都已经破了,虾饺馅儿倒是不错,鲜嫩爽滑弹牙

蛋挞非常好吃,当得起千层酥皮这个称号,蛋挞酥皮又薄又酥,蛋挞馅也不甜不腻

酥皮流沙包

顶上的酥皮做的好,酥脆可口,中间的流沙奶黄馅有点油腻,咸蛋黄香气太淡了。整个儿吃起来有点腻,不过这个要看个人口味吧,好朋友她就超喜欢这一款流沙包 

马蹄糕也好吃,看得出来是蒸好后切块在油里略煎了一下,里面的马蹄还是脆甜的,整块糕的甜香味也恰到好处,有小时候吃的马蹄糕的味道

下午去芝加哥本地相当有名的intellegentsia coffee 喝咖啡,当地有好几家分店,这家在地标大豆子附近不远

买了2杯卡布奇诺咖啡 

拉花是颗小小的可爱的心,咖啡本身香气不是很浓郁,而且还带着比较重的酸味

问了一下,他家用来做espresso的是这种咖啡豆

端到高高的咖啡吧台上,可以一边玩手机一边看咖啡师们打咖啡 

喝完了,杯底会露出一颗小星星来

有人在称一小杯一小杯的咖啡豆,问了才知道,原来这是用来做成小份的咖啡,给员工们品尝,看是否能碰撞出别样的火花来,感觉在他家咖啡师真心是个有意思的工作啊! 

晚上去Eatly 吃披萨。芝加哥以厚底披萨deep dish pizza出名,但我们不爱吃,还是打算去Eatly吃个正宗的薄底披萨,我们俩这是有多热爱Eatly啊。。。。。

上了二楼,人好多,座无虚席的感觉,这种在超市里逛吃逛吃的感觉太美好了

入座后,先送来了面包和橄榄油。

橄榄油好香,有特别清新的水果青菜调调

老公点了个Masasse pizza,我点了个墨鱼面,早就想试试了,嘿嘿

菜上的特别快,墨鱼面先送来 

面条口感特别好,煮到恰到好处的al dente,软硬适中,墨鱼汁混在面粉里做成长条的意面,配了leek,青口,鲜虾和鱿鱼煮出来的海鲜酱汁,特别好吃,入口的时候,就觉得这是大海的味道啊! 头一次发现leek和海鲜搭配得这么完美。

然后披萨也送来了

饼底柔软绵密,又带着淡淡的焦香,特别好吃,倒是上面的西红柿酱有点太酸了,不太喜欢 

最喜欢这样的饼底 

蘸面包的橄榄油很香,想买,问服务员,这里并不出售小瓶的,给另外推荐了一款口感很类似的橄榄油 

据说店里用的都是这个

橄榄油柜台的服务员是位慈祥和蔼又可爱的意大利老爷爷,他给推荐了这款

吃完饭接着逛一逛,发现到处都是满满当当的坐着人,可见这地儿很popular

Pasta柜台有卖新鲜现做的墨鱼面,很长草耶,回家之前来买点带回家

逛到了熟食部,看见有大墨鱼沙拉,很好奇,之前只吃过小的,没吃过大的,尽管已经很撑很撑了,还是买了小半磅尝尝,结果不好吃,墨鱼肉被做的很软很软,完全没有想象中的Q弹的感觉,而且比较咸,不喜欢。

Detroit eats 底特律美食探店 4 (Eastern Market)

说起底特律好玩的地方,有一个就是Eastern Market,它是个全年开放的市场,据说是全美境内最大的农贸市场,然而最繁忙各色农产品丰富得让人眼花缭乱的,当数春季末到夏天一直到初秋这段时间里的周六农贸市场,我们没事儿都爱去逛逛。嗯,没错儿,对于我们两个吃货来说,逛菜市场比逛商场好玩 O(∩_∩)O~

从75号高速下来,快到Eastern Market之前,远远能看见一个很大很漂亮的building,上写两个大字,Milano Bakery

这家店主打各色烘焙点心,风格很平易近人接地气,种类特别多,每个都想试试,我看了好一会儿,挑了几个

这时候顾客不多,服务员们的态度出乎意料的nice又和蔼可亲

买了几块酥皮点心和2杯咖啡,可以直接带走,也可以在旁边的café坐下来慢慢享受

天气好,坐在外面的座位,也是蛮不错的享受哦 O(∩_∩)O~

Turkey 加奶酪的牛角酥皮包

他家咖啡就是典型的快餐店冲泡咖啡,不香,味道很平淡

买的时候服务员给加热了,口感还不错,表面酥酥的,馅儿太淡了,没什么味道,而且奶酪放的很足,把内层的酥皮给泡的有点太湿

火腿加奶酪的酥皮牛角包

这个比turkey的好吃一些,火腿给味道和口感增色了不少,不过也有里面很湿的问题

Apple strudel 酥皮苹果派

这个是买的几个里面最好吃的,外皮酥松香脆,里面的苹果馅儿甜而不腻,带着苹果的微微的酸,跟酥皮配在很好吃。

其实这几个点心都没吃完,打包回家后,用烤箱再烤几分钟,让酥皮恢复刚出炉般的酥松效果,更好吃了。

这个是blueberry English pie,踩雷了,外面干硬,里面的馅又薄又干的一层,像胶水一样,差评

吃饱喝足去旁边的Eastern Market逛逛去

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这个市场占地确实大,分好多个大棚shed,每个shed对应着不同的产品出售

这边是专门卖花花草草的

买了2盆多肉植物

抬头看到不一样的屋顶,那说明来到了不同的shed

想起前院还可以种点小花,又买了几大盒花,辛苦老公一趟又一趟的往车上搬 O(∩_∩)O~  下次考虑弄个小手推车啥的,好多人都自带小车来逛街,边逛边买,

统一的红砖外表结构

这里卖各色农产品瓜果蔬菜啥的

某吃货看起来有逛菜市场的老大爷既视感,O(∩_∩)O哈哈~

有家卖蘑菇的,每周都来,他家蘑菇品种也好多,猴头菇香菇平菇什么的都有

密西根特产的牛肝菌,据说野外很多地方能找到,我还没有在市场以外的地方见到过呢

人来人往的熙熙攘攘的,有那么一瞬间,有错觉回到了国内的菜市场 O(∩_∩)O~

有家卖牛角包的,卖相很不错

买了个巧克力的

层次分明,layer做的很好,可能是出炉太久了,整个口感是牛皮纸一般的韧,而不是酥皮面包应该有的酥松

Eastern Market除了中间的大棚,周围的旧式小商店们也是值得逛一逛的

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有家海产店,跑进去看有没有小龙虾

店小小的,很整齐

好多人排队在买香肠,也凑热闹买了一个

好多种类的香肠,拿不定主意买哪个的话,店员会给你配好

味道还不错哦,口感很嫩很juicy,有吃国内哈尔滨大红肠的感觉,美中不足的是外面的pita有点干了

有家卖奶酪的小杂货店,每次来也进去逛逛,顺便买点奶酪带回家

真的是旧式风格,除了奶酪,什么都卖一点,有时候还能买到正宗的意大利手指饼干

逛累了,去旁边的咖啡店歇一会儿

买了1杯冰咖啡,1杯卡布奇诺

冰咖啡很酸,不像是一般咖啡豆透出来自然的水果酸调,不好喝

卡布奇诺的拉花太那个啥。。。不好看了吧。。。 奶泡打得不好,稀稀的,不绵密,导致咖啡入口没有层次感,但是咖啡豆本身很惊艳,咖啡非常香醇,浓厚的焦香味儿很突出

周围随处可见的大幅壁画

这里的小吃店也是蛮值得试一试的,Superno Pizzeria是老公在密西根最爱的pizza店

晚饭去网上好评如潮的Visetta Garage,上过travel channel的 food paradise节目,人气很高

他家是一间garage改装的餐厅,走粗犷豪放旧式工业风

入门处就已经很有特色了

我们来的早,下午4点左右的样子,店里人已经不少了

店里供应的基本都是Michigan本地自产的啤酒,老公要开车不喝,给我点了杯清淡型的,还不错,入口清爽,有淡淡的啤酒花香

他家服务很好,就是太慢,点完菜等了好久好久

我点了Union mac,这就是上过电视的招牌菜啦

端上来的时候吓到了,老大的一盆,旁边座位的老美打趣说,这pasta比你还大个儿啊O(∩_∩)O哈哈~

表面的一层奶酪,被烤的金黄发亮,金灿灿的,散发着诱人的香味儿

用叉子挑起一块儿尝尝,表面酥脆,有着特别浓郁的奶酪香,因为烤过,味道更上一层楼

里面的通心面也是很赞,口感正好,不硬不软,加了好几种不同的奶酪一起,所以味道特别丰富。

拿盘子给老公分了尝尝,连说“好吃好吃”

老公点的是招牌汉堡Visetta burger

用的是pretzel面包,松软又有一定嚼劲,很喜欢,中间加了两层新鲜现grill出来的肉饼。配了培根,生菜,洋葱,西红柿,腌黄瓜,还有vinsetta酱

自己动手组装成汉堡,卖相很好吧

抢过来吃了几口,肉饼焦香不柴,口感juicy而不腻,整个儿的搭配棒极了,这个汉堡真的可以打高分呢

吃完了走人的时候还不到5点呢,餐厅里里外外已经坐的满满当当的了,已经有人在门口排队等位置,可见人气真是旺

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长周末Ann arbor - Detroit 美食探店3

又长周末啦,吃吃喝喝的探店之旅走起来! O(∩_∩)O~

这次还在密西根的安娜堡和底特律一带活动,好吃好玩儿的也大多数集中在这两个地方了,所以我们耶很爱往这两个地方跑。 

一大早打算先去pastry peddler bakery & cafe吃早饭,据说他家有全密最好吃的croissant,等开到了门口,傻眼了,memorial day放假期间不开门。。。

好吧,掉头开去逛农贸市场好了。

安娜堡的农贸市场好热闹,虽然长周末学生放假,这里依然人山人海啊。

逛到一半,发现有很多人在排队买面包,不多问,赶快跟着排队,吃货的第一原则,local排长队的地方,肯定错不了。 

排到我们的时候,已经所剩不多了,买了了最后一个原味的croissant,巧克力的和杏仁的结果更好吃,不过早就卖光光了,下次一定要再早点过来。 

还有卖croissant donut的,有点像上次我在纽约连着三天排队才买到的超级网红,老板保证说比纽约的还好吃,我将信将疑的买了两个。

付过钱,迫不及待的先吃cronut,一口下去。。。第一反应就是,好油腻啊。。。简直每一层都汪着油

吃了半天才能勉强看到一点点馅儿,跟纽约的完全不是一回事儿,老板太过于盲目自信了。。。

然后试试看croissant牛角包

咬了一小口,又香又酥,而且有非常漂亮分明的层次

没办法,我们买的时候这是剩下的最后一个了,跟老公分着吃,中间的部分,柔软轻盈得像云朵,简直太美妙了

下次要赶早多买几个

逛完了农贸市场去旁边大名鼎鼎的zingerman。 

他家的sandwich非常非常有名,也非常好吃,上过很多电视节目,门口经常排大队,不过今天我们的目标不是sandwich,而是他家的火腿。 

也卖各种各样的cheese和面包 

他家的肉食做的相当出色,种类繁多,几乎没吃到过不好吃的。 

买了点左边的火腿和右边的prosciutto

最值得赞的是,他家所有工作人员态度都是一流的好和耐心哦!在等的时候,不断的有人给提供试吃的产品,嘿嘿嘿…… 

小哥很认真的切火腿的时候,我问能不能咔嚓一张火腿的照片,结果人家直接就给摆了个帅气的pose,哈哈,太可爱了

袋子好像隔一段时间就换个颜色,之前是黄色的,现在变成粉红色了

买好火腿出来,去Seoul Garden吃午饭。 

可能放假的关系,顾客并不多。

我点了个牛肉的石锅拌饭,老公点了个海鲜豆腐煲。 

先上了几碟小菜,都还不错,中间那个像冰激凌一样的是加了玉米的土豆泥,有点腻,不怎么爱吃

石锅拌饭来了,我没吃过韩国本土的,反正这一锅在我看来相当正点啦O(∩_∩)O~

加了辣酱

搅拌均匀,开吃啦! 味道很好哦,,各色小菜和米饭在口感和味道上都搭配的相当好,拌饭的辣酱也调的很好吃,这几乎可以算我在密西根吃过最好吃的石锅拌饭了

老公的海鲜豆腐煲也很多错,鲜辣鲜辣的,海鲜味也香,配着嫩嫩的像豆花一样的豆腐,也很好吃。

美中不足的是,贝壳有点碎,掉到汤里,不小心会吃到,稍微有点影响口感。

吃完了接着逛街去,逛累了当然是去喝咖啡啦! 

很多人都知道zingerman 家的sandwich好吃,很少人知道他家咖啡也不错的 

我说的不是zingerman deli隔壁,而是在安娜堡的南面,这里有zingerman的bakehouse,可以来上报名学习面包烘焙的课

旁边还有个cream top shop,主要卖奶制品

旁边就是zingerman的coffee company了,每周二周三可以看到烘焙咖啡豆。 

点了杯拿铁和卡布奇诺

拉花还行吧,对于拿铁咖啡和卡布奇诺咖啡我一向是外貌协会的,我觉得拉花和味道同等重要。 

端起杯子喝一口,简直出乎意料,咖啡很香很香啊!香浓馥郁的焦香味和frothed过的牛奶很完美的结合在一起,espresso的醇厚并没有被牛奶的奶香盖过,咖啡的口感反倒因为牛奶的加入变得更丰富而立体。 

店里有很大一块地方,用来烘焙咖啡豆,不是每天都能看到,好像是周二和周三

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也可以买包装好的回家

喝过咖啡,接着去逛街,收获不小,此处按下不表,嘿嘿O(∩_∩)O~

晚饭去吃fire wood oven 烤出来的薄底pizza,这是我俩最爱的pizza style,偏偏密西根本地流行很厚的Detroit 风格的厚底pizza,真是爱不起来。 

就近去了genova pizzeria

店里正中间的墙上有个好大的烤炉,烧的是真的大块木头,不像好多地方为了方便都改成烧煤气了。

这个大烤炉的火力十足,为啥店里看起来空空的?因为大家都耐不住火炉的热气,都纷纷坐到店外面的座位去啦……

饼底有大小两种,自己按个人喜好sauce和各种toppings 。

我和老公各自点了个小号pizza,然后各自加了加了好几种toppings,大致有培根,火腿,马苏里拉奶酪等等。 

没一会儿,pizza就烤好啦!

看着是不是很诱人?饼皮不错,我们喜欢这种高温下短时间烤出来的薄底披萨。

后来发现犯了个错误,馅料加的太多了,导致味道太杂,而且口感不是特别好,囧。。。

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回宾馆的路上,顺道买了点密西根的local啤酒,配着在zingerman 买的火腿和prosciutto,简直不能更爽了! 

Country ham火腿略偏咸,口感非常creamy且细腻,吃起来很buttery。 

prosciutto呢,更干香一些,口感也非常油润,香气更浓,味道也更好。

第二天是星期天,睡到自然醒才起来,找了个评价很高的local小店Mudgie's去吃个brunch。 

这里离底特律downtown已经不远了,处于cocktown的位置,周围的neighborhood还是显得有点萧条和颓废。

我们选了室外的座位,五月底的天气,温暖而宜人,小花园已经是绿树掩映,绿油油的爬山虎爬满了墙壁,粉色的蔷薇花在墙角争奇斗艳,好一幅春天美景。

星期天只有brunch供应,菜单跟平时也不太一样,根据服务员的推荐,老公点了个egg Benedict,选的是egg Atlantic,今日配的是烟熏三文鱼,加了杯咖啡。我点了个Gutty with fried egg。 

咖啡很一般,有点酸。

菜送来啦

egg Benedict 做的很不错,烟熏三文鱼很不错,是热熏,鱼肉都熟了那种,味道很好。

水波蛋也煮的恰到好处,轻轻一切,柔软的蛋黄流淌出来,配着下面的三文鱼和底部的牛角包,细腻又清新。 

gutty三明治看这卖相就已经知道好吃啦!层层叠叠的堆满了各种肉,Salami, pastrami, corned beef, beef brisket, bacon, 再配上Cheddar奶酪, 生菜,抹上一层带蒜味的mayo 

咬一口,里面夹的煎蛋立刻爆浆,里面的每一种肉都分别做的风味十足,难得的是口感还特别细腻和juicy,配着煎蛋和mayo,简直好吃到不行,比起以做各种熏肉三明治闻名遐迩zingerman 来也毫不逊色呢!

吃过午饭开去底特律downtown逛一逛。 其实底特律downtown完全不是传说中的处处废弃危楼,恐怖阴森又危险的地方了哦! 这里其实整治得很干净整洁,新添了不少娱乐休闲设施,很适合来吃吃饭,喝个小酒什么的。

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河的那一边是加拿大的windsor,河水很干净清澈,这儿的环境真是越来越美了

连shake shack都开过来啦,哈哈! 

这个雕塑是底特律的地标之一,在好多提到底特律的节目里都有出境哦

路上时时有轻轨小火车跑来跑去

天气好,到处都有好多人玩这个,一边集体骑车看风景边喝饮料,又有趣又休闲

找个没去过的local咖啡店喝咖啡,Ashe Supply Co 

店里设计得有点摇滚/工业风

老公点了杯卡布奇诺,我点了杯手冲咖啡,有好几种咖啡豆可供选择,我选了最后一种blend的。

卡布奇诺拉花还不错,味道并不算好,咖啡酸涩味很重,连奶香味都盖不住。

手冲咖啡

不得不说,从来没有喝过这么难喝的咖啡,闻起来像是放馊了的苦中药,喝起来也像又馊又酸又涩的中药,最难喝的咖啡,没有之一,奇怪他家网上的好评都怎么来的? 

从此这家店一生黑没商量……

窗外能时不时的看到轻轨小火车跑过

之后去somerset mall逛街,附近不远有家小bakery叫Cannelle Patisserie,去试试看。

店很小,位置也不太起眼

店主态度不算好,有点冷冰冰的,而且马上要关门,也不剩什么东西了,顿时没了兴趣,买了两个巧克力酥皮点心拉倒。

口感和味道也都一般般,比起昨天在安娜堡农贸市场吃到的差远了

吃完了回去接着逛街,吃货的长周末可不就是逛吃逛吃逛吃的节奏么,哇咔咔……

晚饭去Crispelli's Bakery & Pizzeria 吃pizza,我俩看来是要在密西根将寻觅好吃的薄底披萨进行到底了。

店里环境很棒哦,干净整齐利落。

这家店的经营模式很好玩,一进门就可以选自助式服务或者服务员给服务。我们选了自助式服务,就是自己去前台点菜,做好后等着叫号就可以了,饮料盘子餐具什么的都自己取。

点了个小号的prosciutto披萨,一块提拉米苏,一个cannoli,都是意大利传统甜点,外加黑咖啡。

 所有的披萨都是现点现做,都在墙上的大烤炉里完成。 

小号的大概两三分钟就出炉,大号的约五六分钟,都很快。

披萨上桌啦!薄薄的饼底在高温的炉子里烤出来,时间和温度掌控的好,吃起来又香又软还带着微微的韧劲,非常的好吃,披萨配的prosciutto并不香,馅料略微过咸了点,但是面饼实在太完美,别的那都不是事儿!嘿嘿。。。 

提拉米苏还不错,质地柔软又细腻,但是对我来说有点太甜了,而且咖啡酒的味道很重,盖过了咖啡香。 

cannoli放的时间太长,外面的酥皮已经软了,口感并不好,差评。

这家店环境不错,pizza很好,遇到的服务员态度也都是非常的好,以后估计会常去啦