照烧烤翅

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有时候做饭想偷懒的时候,就会做个烤鸡翅烤排骨什么的,配上一大盆沙拉,好看又好吃,最关键的是,还特别简单好做哦!

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原料:

6只鸡翅
3到4大勺酱油
1到2大勺辣椒面
1茶勺白糖
1/2茶勺蒜茸
1到2大勺蚝油
1大勺料酒
1到2茶勺白芝麻
现磨的黑胡椒碎
盐适量
3到4大勺照烧汁

做法:

将鸡翅清洗干净,去掉翅尖,斩成翅根和翅根两部分。

加入酱油,辣椒面,白糖,蒜茸,蚝油,料酒,白芝麻,胡椒碎,和盐

跟鸡翅一起拌匀,腌制至少两个小时以上,密封放冰箱冷藏过夜,效果更好。

小烤箱预热到400F/ 204C。因为小烤箱离上下火都比较近,不用太高的温度,如果用大烤箱烤的话,可以预热到425F/ 218C。

把小烤箱的烤盘铺上铝箔纸,喷上或者刷上一层油,鸡翅并排放在铝箔纸上。

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送入烤箱,烤40到50分钟。

拿出来,在表面刷上照烧汁,送回烤箱,烤5分钟,拿出来,再刷一遍照烧汁,送回去,接着烤5分钟,这样重复两三次或者三四次,一直到鸡翅上色到自己喜欢的程度就可以了。

烤好的鸡翅出炉啦

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配一瓶啤酒,爽到不行!O(∩_∩)O~