休斯顿美食探店之24: Sakura Sushi

(休斯顿在线约稿)

最近不能吃生食,所以去寿司店拍片还是很考验我的意志力的,O(∩_∩)O哈哈~ 

因为没吃,所以没有办法像往常一样写下详细的探店体验,没关系,我们还是可以通过大量美图来看看这家新开的Sakura Sushi都有着哪些诱人的美食呢?

店面环境很宽敞大气,干净整洁利落,店里的装饰和色彩灯光配得很好看,有很cozy的感觉 。

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寿司台的师傅们在制作新鲜的寿司

旋转寿司台开始源源不断的传送来美味。

真是应有尽有呢,饭团,手卷,生鱼片,炸物,甜品,都可以在这里找到。

店里可不光只有旋转寿司,还有相当精彩的现点现做的新鲜鱼生和寿司哦!

Nigiri sushi & sashimi combo

生鱼片的光泽相当诱人,在镜头前拍照的我差点就把持不住啦。。。

值得一提的是,店里用的是真正的山葵磨成的washabi酱,味道浓烈辛辣且清香,跟生鱼片和寿司们都是绝配哦!

豚骨拉面

这是一碗相当地道的豚骨拉面,汤底浓郁,微微泛着乳白色,那是猪骨经过长时间炖煮形成的美妙颜色。 浇头比一般拉面店还要丰富,除了标配的溏心鸡蛋,叉烧,紫菜之外,还有金针菇,嫩豆腐粒和鱼糕,配上乳白泛着油光的豚骨高汤,色彩层层递进,吃上一碗,感觉营养也足足的!

尤其出彩的是碗里的叉烧,五花肉卷处理得很好,肥而不腻,瘦而不柴,装盘前还特意经过了炙烤这一道工序,表面金黄油亮的,一道一道被炙烤出来的印子别提多诱人啦!叉烧的丰润肥糯和油润的香气完全被激发出来,香气袭人,一口咬下去,超满足!

面条本身也是相当的劲道弾牙,吃在嘴里特别爽滑有嚼劲。 溏心蛋煮的火候刚刚好, 周围的蛋白已经完全凝固,里面的蛋黄仍是颤颤巍巍的,呈半流动状,口感软嫩细腻柔滑,非常赞。

Pink lady

盘子里这几朵精致好看的小花,既是装饰,又是蘸酱,又美又实用。

Spicy mama roll

情人节限量款Love at sight ,看着都超浪漫啊!

心形的寿司,好看得不忍分开,那就一对一对地把它们吃掉吧!

超新鲜的poke bowl

配料和蘸酱都可以按照自己的口味添加