Interlochen Camping露营记2

今年夏天真的很爱camping露营,周末天气好,没什么事情,背起家伙又去露营去! O(∩_∩)O~

紧挨着湖畔边的site周末很难抢到,这个位置是出发前两天半夜十二点过后刷到的

先安营扎寨

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然后开去moomers打卡吃冰激凌

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我的是巧克力 + 樱桃,满满当当的塞满了樱桃干在里面,赞良心商家 O(∩_∩)O~

老公的是巧克力 + 白巧克力/树莓,都很不错

吃完冰激凌,回到营地,在附近玩了一会儿,差不多就到饭点儿啦

今天打算做铁板烤肉

事先准备好的材料,切片的西葫芦,五花肉还有牛肉

牛肉切大片,加切丝的洋葱,酱油,香油,白芝麻,白糖,料酒,辣椒碎,盐和黑胡椒腌好

Griddle预热好后,先下五花肉

五花肉烤出来的油脂可以用来烤后面和蔬菜和牛肉

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准备了两种口味的干蘸料,最近迷上了干蘸料,火锅烧烤啥都可以来一点,简直百搭。

用烤过的花生,芝麻,辣椒,花椒,盐,在一起磨碎就好,说是两种口味,基本上差不多,实际上只是辣度不同而已

刚煎烤出来的五花肉,蘸着辣椒粉,很香

烤肉必须要配啤酒啊

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我俩很爱这一款,家里常备

西葫芦烤了也非常好吃

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烤牛肉啦

吃着吃着太阳出来了,暖和,好开心

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晚上,照例烧起篝火来

安静的夏夜,在野外围着篝火而坐,静谧又安然

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啤酒和篝火也很搭哦 O(∩_∩)O~

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第二天早上起来,先来杯热气腾腾的咖啡

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事先准备好的pancake mix和牛奶

Pancake mix可以从超市买现成的,自己做也很简单。 我用了3/4杯中筋面粉,1/4杯全麦面粉,1茶勺baking powder,1/4茶勺baking soda,一点点盐,搅匀在一起就好了

打入鸡蛋

加入牛奶,盖好盖子

疯狂的上下左右使劲晃动 O(∩_∩)O~

搅匀啦

开始做pancake

吃pancake少不了的蜂蜜

煎几根bacon培根

煎培根的油,可以在锅里留下一部分,用来煎鸡蛋,会很香的

撒点盐和胡椒

简单的双面煎蛋,味道很好哦

饭后水果有农贸市场买来的黄色迷你小西瓜,一切两半,各自抱着一半开啃

吃过brunch,再去mooners吃个冰激凌,已经彻底沦为他家的脑残粉,不解释,O(∩_∩)O~

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