卡布奇诺

English Recipe: CAPPUCCINO COFFEE

自己开始烘焙咖啡豆后,感觉这就是停不下来的节奏。。。O(∩_∩)O~ 

上瘾啦,不是喝咖啡上瘾,而是自己动手做咖啡上瘾了,每天都很enjoy用自己烘焙出来的咖啡豆来做拿铁咖啡,卡布奇诺咖啡,还有馥芮白咖啡O(∩_∩)O~

上次贴过了自己烘焙咖啡豆的帖子,在这里.

烘好的咖啡豆,等冷却后再密封保存。一次多做几种,对比着喝,更能喝出来不同咖啡豆的差别和滋味哦!

这是medium roast的Guatemala咖啡豆

这是dark roast的Columbia咖啡豆

看着是不是很油光铮亮的感觉?

咖啡豆烘好后,放置24到48小时,让豆子degas,就可以喝了。

用我心爱的咖啡机Breville 870XL磨成咖啡粉,压出double shot的espresso咖啡

打奶泡,拉花,这是老公在操作,我俩现在都是咖啡爱好者

来啦,现磨现煮的卡布奇诺一杯!O(∩_∩)O~