草莓冰棍

English Recipe: STRAWBERRY POPSICLES

闷热的夏天,想不想来一根冰冰的,酸甜可口的草莓冰棍呢? O(∩_∩)O~ 保准你吃了一口想两口,吃了一根想两根!

其实做法超简单,完全零厨艺的童鞋也可以轻松搞定!

原料:

1盒草莓(1磅装)
1/2杯到2/3杯白糖(这个依草莓甜度和个人口味增减哦)
1/3杯水

做法:

将白糖和水放到一个小煮锅里,中小火加热至白糖完全溶解。离火,晾凉。

 

草莓去掉叶柄,切成小块,跟糖水一起放到vitamix里面

高速blend十几秒,直至草莓浆顺滑

盖上盖子,插上冰棍棒

送入冰箱冷冻至少4到6个小时,或者过夜

吃的时候,把冰棍盒子在热水下冲冲,就很容易脱模啦