休斯顿美食探店之5 (Common Bond, Niuyizui, Shake Shack)

又到了周末,开车进程吃喝玩乐去 O(∩_∩)O~

路上的林荫道特别美,特别有亚热带风情,总让我想起广西南宁和柳州夏季的街头。

先去根据地Common Bond 吃个早点

他家的pastry做得相当不错,我觉得比正菜都出彩,所以来一般买杯咖啡,加个甜点,就是个不错的早餐或者下午茶啦

杏仁的可颂包almond croissant,做得酥脆而不油腻,口感很好,中间夹的杏仁馅非常多,吃到后面会有点腻

每次来都会买的Kouign-Aann,也是店里的人气甜点

组织轻盈柔软,层次分明,真的不愧是人气最高的点心之一哦

今天的卡布奇诺咖啡水准不行,奶泡打的太硬了,跟咖啡分层非常严重

吃过早点,开去中国城逛逛,买买菜啥的

到了中午,决定去吃拉面

去年在黄金广场开张的牛一嘴,据说是从国内开过来的,同样从国内开过来的还有另外一家牛一嘴,不过跟他家logo不一样,英文名叫Nuodle嗯,有点糊涂了

店里内外都有很多有意思的小口号,很好玩

店面也蛮干净整洁的,透过大厅正中间的玻璃窗,可以看到师傅在拉面和煮面

点了一碗二细的兰州拉面,一碗二宽的油泼面,一个肉夹馍

每个桌子上都配着的调味料

很快,面条就送上来啦

最先来的是兰州拉面,咋一看,我还以为给上了盆清汤呢

面条不劲道,软塌塌的,要是能改进一下就好了。

传统正宗兰州拉面讲究一清二白三红四绿五黄”,一清(汤清)、二白(萝卜白)、三三红(辣椒油红)、四绿(香菜、蒜苗绿)、五黄(面条黄亮),这碗面只能算做到了一半吧,还是有很大的进步空间的。

汤的味道倒是还可以,难得的是吃完后没有出现一般吃完中餐后超级口渴的现象,至少说明没有像别的餐馆玩命儿一样的撒味精。 

二宽的油泼面,第一感觉就是,肉的分量很足啊 O(∩_∩)O~

拌匀

面条也是不够劲道,有点软,影响了口感

油泼辣子的味儿还是很香的,牛肉够软嫩,但是有点太咸了

夹馍的馍特别干硬,口感不太好

香菜和剁青椒是分开送来的,喜欢这一口味道的童鞋需要自己把它们加到馍里去

牛肉的口感很好,炖到软烂后,放凉,切片,拌好,夹进去的,不过就正宗不正宗就不能计较了,如果馍能够改善一下,还是个不错的小吃的。

拌牛肉的油特别重,吃了大半后,小纸袋里几乎全是渗出来的油,减点油量就好了

同样位于黄金广场的85C,去年刚开的,生意和人气一直都很火爆

买了1杯高山绿茶,1杯海盐奶盖咖啡

咖啡挺浓郁的,奶盖有点厚重,喝到后面有点腻

绿茶每次都得说明一下,要热的,不要加糖,喝点清茶配甜点还是比奶茶舒服些

椰蓉蛋糕卷,蛋糕组织很细腻,不是特别甜,很好吃

之后接着去逛街,Galleria是休斯顿市内超大的一个购物中心,很多牌子都能找到,所以喜欢过来逛逛,绝大多数时候都是在window shopping。

此外,看看商场内的吃吃喝喝也很有意思哦

卖青芒果沙拉的,很有意思

芒果去皮后,刨成丝儿,装在小碗里

按照个人喜好加上酱料,最初想出来这个点子人,一定是个有创意的吃货O(∩_∩)O~

橱窗里的巧克力草莓

马卡龙塔

新开了一家回转寿司,从楼上往下看,很有意思,有个小哥很有镜头感,挤眉弄眼的摆各种搞笑pose

买杯咖啡,看下面的人来人往,感觉真好

Rice Village 旁边也新开了一家Shake Shack

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终于交好停车费,排队买汉堡

点了1个双层的shack burger,1个双层的smoke shack,1份培根奶酪炸薯条

他家汉 堡一直这么火爆是有原因的,整个汉堡都非常的juicy,丰腴适口,完全不干不柴

薯条么,得看当天运气,有时候炸的非常好,有时候就是软趴趴的不好吃。

今天运气不错,薯条炸的金黄酥脆,蘸着奶酪酱,配着酥脆的培根片,真心好吃。

吃了这么一顿,罪恶感爆棚,决定去附近的公园里跑两圈去

刚到停车场,就被这些灿烂的小黄花惊艳到了。一树一树的,都满满当当的开着花,耀眼又灿烂,花虽然细小,却有着震人心魄的美

连跑带走几圈后,热得不得了,正好冰盒里还有刚买的绿茶冰激凌。

得,这几圈算是白跑啦 。。。囧。。。

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