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花生和瓜子，简直就是咱们的国民零食嘛！谁没有大把嗑瓜子，一颗接一颗的手剥花生的美好经历呢O(∩_∩)O~
花生也是坚果，越吃越香，炒着吃炸着吃怕上火？那就来桶五香水煮花生！
做法：
买来的花生清洗干净，花生壳上容易有泥土什么的，所以一定要洗干净。
在一个不锈钢煮锅内，放入花生和所有的调味料，加入约等于花生体积2到3倍的水
大火烧开后，盖好盖子，转成小火，煮2个小时到2.5个小时或者煮到自己喜欢的口感程度为止，时间越长，花生越软糯。
煮的时候，时不时掀开盖子搅一下，让花生入味更均匀，也能随时查看锅里的水时不时足够，以防糊底。
配着啤酒，那也是棒棒哒O(∩_∩)O~
看电影电视怎么少得了爆米花？ O(∩_∩)O~ 我们爱吃甜味的爆米花，所以一直在开发各种甜口味的爆米花。这次做的这个虽然也是焦糖口味，可是跟上次贴过的焦糖海盐爆米花很不一样，吃起来口感和味道也很不一样哦！
换个好看的小杯子装，画风就不一样了O(∩_∩)O~
玉米粒受热爆开，转动底部把手，这样可以保证爆米花爆的均匀
等玉米粒爆开的差不多以后，倒入之前熬好的焦糖浆
转动把手，使爆米花均匀的裹上糖浆
送入烤箱，烤40 到60分钟，拿出来，晾凉后，就是超好吃的奶油焦糖爆米花啦
盛夏到来以后，我们这里的周末农贸市场渐渐的被西葫芦和黄瓜大军所占据 ，我也常常就顺手买回来一两袋。
煎炒烹炸的花样一一试过之后，用来烙个饼，西葫芦清甜柔嫩，猪肉馅鲜美厚重，两者调和在一起，裹在柔软的面皮当中，用铁锅小火精心烙至金黄喷香，那就是不能言喻的美味，也是夏季中浓墨重彩的味道O(∩_∩)O~
肉馅原料：
5根大号西葫芦（是的，5根，大号，你没看错O(∩_∩)O~）
350到400克猪肉馅
3到4大勺酱油
1大勺料酒
2大勺蚝油
1/2茶勺姜蓉/ 姜粉
1/2茶勺白胡椒粉
1棵葱，切成葱花
1茶勺香油
1/4杯高汤
油适量
盐适量
面饼原料：
2杯中筋面粉
1又1/2茶勺油
1/2茶勺盐
2/3到3/4杯水
油适量（烙饼用）
做法：
以前贴过西葫芦饺子，就是把西葫芦晒至半干，剁碎了做饺子馅儿，我们俩都很爱吃，一则西葫芦的味道变得更加浓郁，二则口感更好，跟直接用西葫芦做出来的风味不同，推荐大家试试看 O(∩_∩)O~
5个大号的西葫芦，切成片，摊开在架子上，在太阳下晒或者用风干机吹至半干。
刚切好的时候，满满两大盆，晒好之后，就剩这一点啦
打细，这个很快，不到十秒钟就搞定了
将猪肉馅跟酱油，料酒，蚝油，姜粉，白胡椒粉，葱花，香油，高汤，油和盐都放在一个大碗内，用筷子往一个方向猛搅至肉馅起胶上劲。
加入西葫芦
再度搅匀
揉好的面团，留在面包机里饧面10分钟
在案板上撒点干粉，将面团移至案板上
分成8等份
每一份都用擀面棍擀薄，放上猪肉西葫芦馅
包成大包子状
烙好的饼一定要趁热上桌，这时候口感和味道都是最好的
用纸兜住，就可以拿在手里放心的吃啦
咬开看看，真正的皮薄馅大的馅饼哦！想不想来一个呢？ O(∩_∩)O~
