芒果蓝莓酸奶棒冰

最近德州进入了烧烤模式,每天都是三十多度的高温天气,天气太热了,每天自然而然的就会想吃冷饮,做点棒冰放在冰箱里,冰冰的,甜津津的,解渴又消暑,又不会像冰激凌一样让人有高脂肪高糖分的担忧,简直是夏天离不开的冰爽甜点O(∩_∩)O~

原料:

1/2杯蜂蜜希腊酸奶
2/3 杯蓝莓酱
1个大号/或者2 个中号熟透了的芒果
水适量

做法:

将芒果去皮,果肉切成小块,放入vitamix,加点水,打成顺滑的芒果浆。

冰棍模具里放点蓝莓酱,再舀入一两勺酸奶,然后倒入芒果浆,在顶上再放点蓝莓酱和酸奶,这样交替的放进去,可以让冰棍形成美丽又不规则的花纹。

盖好冰棍模具的盖子,插入冰棍专用的小木棍

送入冰箱,冷冻4到6个小时以上。

将冷冻好的棒冰脱模,看起来是不是好看又好吃呢?O(∩_∩)O~