咖啡冰棍

For English:

Coffee Popsicles

冰棍，冰棍！ 在这炎热的夏天，就靠着冰镇西瓜冰激凌冰棍来解暑降温了 O(∩_∩)O~

这次做了咖啡冰棍，咖啡味儿非常浓郁，来上一根，冰凉清甜，还有着提神醒脑的功能呐！

原料：

4到6个shots的espresso
1 又1/2 杯全脂牛奶
1/2到2/3杯炼乳（或者根据个人口味增减）
1茶勺咖啡朗姆酒

做法：

先用espresso机器压出浓缩的espresso咖啡来。

如果没有espresso机器，普通咖啡机也是可以的，但是浓度和香味就会差很多了。如果用普通咖啡的话，要增大咖啡的比例，降低牛奶的用量。

一次最多能压2个shots，所以要重复几次

把espresso咖啡，牛奶，炼乳和咖啡朗姆酒一起放在一个大碗里搅匀，随后倒入棒冰模具。

盖上盖子，插入棒冰专用的小棍子，这个时候棍子太轻，会浮起来，在上面压个盘子什么的就解决了

冷冻4到6个小时，或者直至冰棍完全冻硬。

用温水泡一小会儿，准备脱模

脱模后的冰棍，每一根都独立包好，放回冰箱，随吃随取，很方便，就不用在每次吃根冰棍之前，还得跟冰棍模具搏斗半天才能拔出来啦O(∩_∩)O~

咖啡味的冰棍真的很好吃，冰爽又带着浓浓的咖啡味儿，炎热的夏天里，来上一根，真是再美好不过的享受啦

----------------The End ---------------

希望大家喜欢今天的咖啡冰棍，这么简单这么详细又这么好吃的教程，难道你们真的不打算动手试一试吗？ 

看完了，请记得关注“味道Yankitchen”哦！  我们一起来分享生活中的好味道。  如果未经作者授权，谢绝其他公众号或媒体转载，但是欢迎大家分享到朋友圈。

芒果蓝莓酸奶棒冰

For English:

Mango and Blueberry Yogurt Popsicles

最近德州进入了烧烤模式，每天都是三十多度的高温天气，天气太热了，每天自然而然的就会想吃冷饮，做点棒冰放在冰箱里，冰冰的，甜津津的，解渴又消暑，又不会像冰激凌一样让人有高脂肪高糖分的担忧，简直是夏天离不开的冰爽甜点O(∩_∩)O~

原料：

1/2杯蜂蜜希腊酸奶
2/3 杯蓝莓酱
1个大号/或者2 个中号熟透了的芒果
水适量

做法：

将芒果去皮，果肉切成小块，放入vitamix，加点水，打成顺滑的芒果浆。

往冰棍模具里放点蓝莓酱，再舀入一两勺酸奶，然后倒入芒果浆，在顶上再放点蓝莓酱和酸奶，这样交替的放进去，可以让冰棍形成美丽又不规则的花纹。

盖好冰棍模具的盖子，插入冰棍专用的小木棍

送入冰箱，冷冻4到6个小时以上。

将冷冻好的棒冰脱模，看起来是不是好看又好吃呢？O(∩_∩)O~

----------------The End ---------------

希望大家喜欢今天的芒果蓝莓酸奶棒冰，这么简单这么详细又这么好吃的教程，难道你们真的不打算动手试一试吗？ 

看完了，请记得关注“味道Yankitchen”哦！  我们一起来分享生活中的好味道。  如果未经作者授权，谢绝其他公众号或媒体转载，但是欢迎大家分享到朋友圈。

芒果甜橙smoothie

For English:

Mango Orange Smoothie

德州的夏天，来得突然而猛烈，刚进入五月份，温度一下子就一炉飙升到了三十多摄氏度，看来在这里享受冷饮的时间会很长呢。

芒果和德州甜橙的味道，非常的搭，混在一起，清新又热烈，透着浓浓的亚热带风情，加了冰块，喝起来冰冰凉凉的，是炎炎夏日里的恩物。O(∩_∩)O~

原料：

1个熟透了的ataulfo芒果
1个甜橙
1/2杯冰块
水适量
1到2茶勺蜂蜜（如果水果很甜，就不用加蜂蜜）

做法：

芒果和橙子都削皮，切成小块

加上冰块和水，一起放到vitamix里

这次水果特别甜，所以并没有加蜂蜜

开动机器，有低速转到高速，打至smoothie顺滑

清甜爽口，100%天然水果，无添加哦O(∩_∩)O~